Pay de queso con fresas

pay_de_queso_con_fresas_8429_641x

Ingredientes.

1 taza de yogurt griego de Nestlé sabor fresas silvestres

1 taza de galletas marías hechas polvo

½ taza más 2 cucharadas de azúcar

6 cucharadas de mantequilla, derretida

1 queso crema grande

3 huevos

3 cucharadas de harina Fresas rebanadas

Preparación.

Calienta el horno a 180°C. En un recipiente mezcla las galletas, la mantequilla, las 2 cucharadas de azúcar y revuelve con un tenedor hasta que se incorporen. Vierte la mezcla de galleta sobre un molde y presiónalo. Hornea la costra hasta que dore (10- 13 minutos). En una licuadora o procesador de alimentos pon el yogurt, azúcar, queso crema, huevos y harina, y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte esta mezcla sobre la costra de galleta y hornéala por 30 minutos. Deja enfriar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Posteriormente métela al refrigerador 2 horas (mínimo) para obtener la consistencia deseada. Adorna con las fresas, ¡dale vuelo a tu imaginación!

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s